Restaurant La Maison Gouin

自然農法のお肉屋さんが営んでいるレストラン「La Maison Gouin」をご紹介します。

一見なんでもない小さな村「Le Coustellet」にそのレストランはあります。

店内は、カジュアルシック、落ち着いた雰囲気で◎。

 

お店の手前がレストラン、奥にお肉やチーズ、オリーブオイルやお菓子など地元の名産などが販売されています。

なぜか靴やTシャツも売っている・・・。

お肉屋さんだけあって、やはりお勧めは肉料理（魚メニューはないよね・・・）。

この日いただいたのは、ランチメニュー

まずはSoupe de carotte。

にんじんのスープ。

にんじんとは思えない、 塩気と甘さが微妙にマッチした一品。

かなり濃厚。

次はHachis Parmentier。

通常、ポテトのピューレとひき肉で作るこの料理。

さすがお肉屋さん、ひき肉なんて邪道。

コトコト煮込んで原型をとどめないお肉がソースのなかにたっぷり。

このソースがまたたまらなくおいしい！

見た目よりボリュームあります。

デザートは・・・

おなかがいっぱいで食べられませんでした（TT)


（そういえば、まやさんが、「隣席のおじさんの特大ステーキがおいしそう！」としきりに言っていた。食後の満腹時だったのにもかかわらず、そう見えるのはよっぽどおいしいんだろうな・・・
次回は是非試してみようと思った。）

さらに、ここのお勧めはこちら。

なんと店内地下にワイン蔵があります。

選び抜かれた約300種類ものワインを常備。蔵を見学することもできますし、食事のワインをここから自分で選ぶこともできます。

映画グラディエーターの監督リドリー・スコットもよく訪れるそうですよ。

是非ご利用ください。

レストラン情報：

Le Maison Gouin 

Le Coustellet 84660MAUBEC(AVIGONより約32km）

TEL:0490769018

定休日：日・月

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